«Здорового аппетита!», или Секреты питания

Оцените материал
(1 Голосовать)

Можно ли прожить без пищи? Бывают ли вредные продукты? Есть ли вещества, которые необходимы нашему организму?Для жизни нам нужна энергия, и мы получаем её из еды и питания. Питательные вещества снабжают нас не только энергией, но и строительным материалом для роста и исправлений повреждений организма. Каждый вид продуктов полезен по - своему. Очень важно, чтобы мы употребляли в правильной пропорции все необходимые продукты. В нашем рационе питания должно присутствовать белки, жиры и углеводы. Если в пище мало белка наступает быстрая утомляемость, замедляется рост. Белком богато мясо говядины, кур, цыплят.

Так же нам необходимы и жиры, сливочное и растительное масло. Особенно полезно соевое масло, сметана, сало и т.д. Очень ценны жиры, входящие в состав молока и молочных продуктов - сливочного масла, сливок, а также жиры яичного желтка. Во время тепловой обработки сливочное масло и растительные жиры теряют некоторые полезные свойства, поэтому масло лучше использовать для бутербродов, добавлять в готовые блюда, а растительными жирами заправлять салаты, винегреты и т.д. Жиры обеспечивают жизнедеятельность нашего организма и являются самым богатым источником энергии. Однако это не означает, что следует, не раздумывая начать питаться исключительно продуктами, содержащими большое количество жиров. При чрезмерном количестве жиров в пище может нарушиться обмен веществ. Если принимаемая с жирами энергия не будет растрачиваться при физической работе, то организм начнет откладывать ее в виде запасов жира. Длительное употребление жирной пищи приводит к возникновению изменений в кровеносных сосудах, сердце, печени, желчевыводящих путях, особенно в желчном пузыре.

Хотите улыбаться чаще.
Добрее быть, дружить с удачей?
Так о жирах не забывайте,
Умело их употребляйте!
Запомнить правило несложно;
Умеренность всегда поможет!

Рекомендуем почитать:

  1. Казаков, Б. И. Лаборатория внутри нас [Текст] / Б. И. Казаков ; Казаков Б. И. - М. : Знание, 1984. - 192 с
  2. Кастелли, У. Полезный жир, вредный жир [Текст] : как снизить уровень холестерина и уберечься от сердеч.-сосуд. заболеваний / Уильям ; Уильям Кастелли, Глен Гриффин ; [пер. с англ. Т. Новиковой] ; Кастелли У. - М. : Гранд : ФАИР-ПРЕСС, 2002. - 331, [2] с. : ил. - (Популярная медицина).
  3. Орлов, Е. Ю. Счетчик калорий и пищевых веществ [Электронный ресурс] / Е. Ю. Орлов ; Е. Ю. Орлов, Л. Е. Орлова. - Электрон. дан. - М. : Равновесие, 2006. - 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). - (Мультимедийное издание) (Ваш персональный диетолог).
  4. Ваш путь к красоте [Электронный ресурс] : энциклопедия. Диск 1 : Здоровое питание. - Электрон. дан. - М. : Бизнессофт : ИДДК : Парус, 2005. - 1 электрон. опт. диск (CD-ROM).
  5. Агатстон, А. Мы - то, что мы едим! [Текст] : справ. полезных жиров и хороших углеводов / Артур ; Артур Агатстон ; [пер. с англ. Е. Г. Богдановой]. - М. : Рипол Классик, 2008. - 173, [2] с. - (Мировой бестселлер).
  6. Лоу, Ф. Все о моем здоровье: как правильно и вкусно питаться, чтобы быть здоровым, умным и красивым [Текст] : [6+] / Фелиция ; Фелиция Лоу ; [перевод с английского Н. Рудик] ; иллюстрации Руперт Ван Вик и Лин Грей. - Москва : Clever, 2013. - 46, [1] с. : цв. ил. ; 27 см. - (Я взрослею, я расту!). - 3000 экз. - Возрастные ограничения в выходных данных: 10+.
     
Прочитано 252 раз

Твоё мнение о...

Большая просьба при добавлении комментариев воздержаться от нецензурных выражений и оскорбления других людей.

Отправляя комментарий, Вы ДАЕТЕ СОГЛАСИЕ на обработку и хранение Ваших персональных данных, указанных Вами в Форме комментария в соответствии с условиями настоящего согласия на обработку персональных данных.


Защитный код
Обновить

Последнее обновление на сайте:23.07.2019 , в 12 28.